Biodiversidad
Saladares, terrenos agrícolas, canales, azarbes y lagunas son los diferentes hábitats que encontramos en Carrizales. Estos mantienen una elevada biodiversidad en la que destaca la avifauna. Cada uno de estos hábitats tiene su flora asociada: Los Saladares incluyen, entre otras especies, Limonio (Limonium), Alacranera (Arthrocnemun), Salado (Halocnemum o Suaeda), Juncos (Juncus), o Sosa (Sarcocornia),
vegetación típica de gran interés por su especial adaptación a vivir en suelos húmedos y salinos.
En los terrenos agrícolas destaca una gran variedad de vegetación ruderal como el Lison (Sonchus) o la Camarroja (Cichorium), algunas de estas especies también se recolectan para uso alimentario.
Las formaciones de Carrizo ( Phragmites ) son muy comunes en todos nuestros canales y masas de agua, además, estos canales y lagunas cuentan con vegetación acuática sumergida como el Perluc (Potamogeton, Najas etc.).
Entre la diversa avifauna, con mas de 170 especies, destaca la presencia de la Cerceta Pardilla (Marmaronetta), especie en peligro de extinción, la Canastera (Glareola), clasificada como vulnerable, o la Grulla Común (Grus), todas incluidas en el libro rojo de las aves. También contamos con peces como el endemico Fartet (Aphanius), el Mújol (Mugil) o la Anguila (Anguilla), reptiles como la Lagartija Colirroja (Acanthodactylus) o la Culebra Viperina (Natrix) y mamíferos como la Rata de Agua (Arvicola), el Erizo (Erinaceus) o la Liebre (Lepus).
Mencion especial merece la Sierra del Molar que, aunque fuera de los limites de Carrizales, complementa el ecosistema y la biodiversidad con una zona de monte bajo semiarido y mediterraneo repoblado de pino carrasco, que cuenta con especies de flora como el espino negro (Rhamnus) o el tomillo (thymus) y de aves como el Alzacola (Cercotrichas) o el Chotacabras Pardo (Caprimulgus).
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